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鵬漢蛋糕展示柜廠家告訴你有哪些在使用過程中需要注意

好的蛋糕展示柜全部蒸發管都采用優質銅管并處理成寬面異形,蛋糕展示柜體不銹鋼板表面光潔好,整版厚薄均勻,采用適當的厚度既保證使用壽命長久,又使蛋糕展示柜外觀平展結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,優質銅管具有管內清潔度高,管接頭少的優點,可有效防止制冷系統內漏或堵塞的故障,將圓形管處理成矩形,使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸,擴大了傳遞面積,能加快制冷速度。

蛋糕展示柜


蛋糕展示柜在日常使用中的保養及注意事項

蛋糕展示柜應放在通風散熱優良的地方,環境溫度宜保持在35℃以下。


蛋糕展示柜在使用的時候,應該減少開門次數,縮短存取食品的時間


展示柜在安置好之后,需靜置2-6個小時,再開機使用,不要離墻太近,使得更好的通風散熱。放入柜內食品應與室溫一致,物品堆放均勻。


蛋糕展示柜若較長時間內沒有使用,應切斷電源,并將柜內清潔干凈,待柜內充分干燥后,再進行放置。


對使用中的蛋糕展示柜要定期清理,并時常保證柜內的清潔整潔干凈,以免細菌滋生。


柜體在通電使用過程中,要注意柜內不能有水進入,避免發生電路故障。在日常的維護中也要避免用水清洗。


蛋糕柜應當有專人管理,應經常注意設備的運行情況,如發現異常情況及時檢查,重大問題應請專業人員進行檢修,并及時與維修部門聯系。


蛋糕柜應放置在遠離熱源,堅實平整之處,防止環境溫度過高,導致冷凝器散熱不良,影響制冷效果。


冷凝器應每三個月清洗一次,清洗時應切斷電源,然后用壓縮空氣吹沖,珠寶展柜,當冷凝器表面積塵較多時,要用清水徹底沖凈,用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。


蛋糕展示柜清潔時注意事項


蛋糕柜的玻璃在洗的時候,先讓表面玻璃溫度回到室溫,再用柔性清洗劑清洗,切記不要用熱水進行清洗,以免玻璃表面的鍍膜被燙傷,最后把水漬擦干就可以了。


清洗時應當先切掉電源,用中性清洗劑和水輕輕擦洗,然后蘸清水將清洗劑拭去,展柜制作,不得用帶堿性的水和刷子進行清洗。


在清洗燈管時,用抹布輕輕擦拭,珠寶展柜,不得放入水中清洗,以免燈管短路。


清洗蛋糕展示柜層盤和蒸發器時,用低壓水進行清洗,剩余的水由排水管漏出。


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